民国时期，中华民国政府颁布了一系列有利于资本主义经济发展的措施，奖励和保护工商业，鼓励人们兴办实业，鼓励华侨在国内投资，废除清朝的苛捐杂税，推动了生产力的发展。国内实业团体纷纷成立，民族资本主义经济力量在短短的几年里有了显著的增大。这一时期，泸州酒业承前启后，创新发展，在酿酒技艺提升和大曲酒生产质量提高等方面都取得重大成就。